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La poudre de capsaïcine, également connue sous le nom de capsaïcine, est un composé organique de formule moléculaire de C18H27NO3. Dans la nature, il existe dans les plantes de Solanacées Capsicum annuum et ses variétés, qui sont des cristaux monocliniques et des flocons rectangulaires précipités à partir d’éther de pétrole. L’absorption UV maximale est à 227nm, 281nm (ε7000; 2500). C’est un alcaloïde vanillamide extrêmement épicé.
La poudre de capsaïcine naturelle est un produit à haute valeur ajoutée extrait de Solanaceae capsicum, et est un alcaloïde aminé vanillyle extrêmement épicé. D.J.Bennet et al. ont analysé sa composition chimique avec des méthodes d’analyse instrumentales modernes telles que la chromatographie et la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire, et ont constaté que, en tant que métabolite secondaire du Capsicum, il est dérivé d’acides aminés et existe principalement dans le tissu endodermique du fruit du capsicum. (parties de graines) et tissu de diaphragme, le contenu est d’environ 0,1% à 0,4%, et le contenu de la peau et des graines du livre chimique est très faible. Il a des effets pharmacologiques tels que les anti-inflammatoires et analgésiques, la protection cardiovasculaire, l’anti-cancer et la protection du système digestif. En médecine, la pommade a un effet analgésique spécial sur la polyarthrite rhumatoïde, l’herpès zoster, les ecchymoses, etc.; dans les soins de santé, il peut être utilisé pour la perte de poids, etc.; combiné avec la morphine peut prolonger le temps analgésique, en particulier pour le cancer avancé a un meilleur effet analgésique. En outre, avec l’ajustement de la concentration de poivre, il peut également être largement utilisé dans l’industrie alimentaire, les munitions militaires, la lutte antiparasitaire et d’autres aspects. Propriétés physiques et chimiques
La poudre de capsaïcine pure et ses préparations de pommade ont été incluses dans la 24e édition de la pharmacopée des États-Unis et sont largement utilisées dans le traitement de: l’arthrite, les douleurs musculaires, les maux de dos, les entorses sportives et la névralgie post-herpétique.
Quelles sont les applications de l’utilisation de la capsaïcine?
Capsaïcine SideEffets
Les crèmes et les patchs peuvent irriter votre peau et causer les problèmes suivants:
rougeur et gonflement
Douleur
sec
brûlures et démangeaisons
Réchauffe
N’utilisez pas ce médicament si vous êtes allergique aux piments ou si vous avez déjà eu une réaction allergique topique à la capsaïcine.
La capsaïcine peut provoquer une sensation de brûlure partout où elle est utilisée. Si vous avez un inconfort grave ou une rougeur de la peau, lavez la zone traitée avec du savon et de l’eau froide.
Consultez immédiatement un médecin si vous avez de graves brûlures, de la douleur, de l’enflure ou des cloques sur la peau où vous utilisez ce médicament.
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La poudre de capsaïcine, également connue sous le nom de capsaïcine, est un composé organique de formule moléculaire de C18H27NO3. Dans la nature, il existe dans les plantes de Solanacées Capsicum annuum et ses variétés, qui sont des cristaux monocliniques et des flocons rectangulaires précipités à partir d’éther de pétrole. L’absorption UV maximale est à 227nm, 281nm (ε7000; 2500). C’est un alcaloïde vanillamide extrêmement épicé.
La poudre de capsaïcine naturelle est un produit à haute valeur ajoutée extrait de Solanaceae capsicum, et est un alcaloïde aminé vanillyle extrêmement épicé. D.J.Bennet et al. ont analysé sa composition chimique avec des méthodes d’analyse instrumentales modernes telles que la chromatographie et la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire, et ont constaté que, en tant que métabolite secondaire du Capsicum, il est dérivé d’acides aminés et existe principalement dans le tissu endodermique du fruit du capsicum. (parties de graines) et tissu de diaphragme, le contenu est d’environ 0,1% à 0,4%, et le contenu de la peau et des graines du livre chimique est très faible. Il a des effets pharmacologiques tels que les anti-inflammatoires et analgésiques, la protection cardiovasculaire, l’anti-cancer et la protection du système digestif. En médecine, la pommade a un effet analgésique spécial sur la polyarthrite rhumatoïde, l’herpès zoster, les ecchymoses, etc.; dans les soins de santé, il peut être utilisé pour la perte de poids, etc.; combiné avec la morphine peut prolonger le temps analgésique, en particulier pour le cancer avancé a un meilleur effet analgésique. En outre, avec l’ajustement de la concentration de poivre, il peut également être largement utilisé dans l’industrie alimentaire, les munitions militaires, la lutte antiparasitaire et d’autres aspects. Propriétés physiques et chimiques
La poudre de capsaïcine pure et ses préparations de pommade ont été incluses dans la 24e édition de la pharmacopée des États-Unis et sont largement utilisées dans le traitement de: l’arthrite, les douleurs musculaires, les maux de dos, les entorses sportives et la névralgie post-herpétique.
Quelles sont les applications de l’utilisation de la capsaïcine?
- En tant qu’additif alimentaire. Les piments sont utilisés comme assaisonnements alimentaires, et un traitement peu profond des piments est nécessaire pour faire de la sauce chili et ainsi de suite. Cependant, lorsque ces produits sont consommés, la capsaïcine doit subir un processus de lixiviation et la biodisponibilité de la capsaïcine n’est pas élevée. Dans le même temps, l’alcali continue d’être libéré dans l’intestin, irritant la paroi intestinale, ce qui peut causer une gêne abdominale, et même causer des douleurs de brûlure anale et induire des hémorroïdes. Par conséquent, l’extraction et la séparation de la capsaïcine du capsicum, en tant qu’additif dans la transformation des aliments, sont bénéfiques pour le contrôle du piquant et l’absorption et l’utilisation complètes de la capsaïcine.
- En termes de médecine et de soins de santé: mon pays est l’un des premiers pays à utiliser les piments comme médicaments. Les piments sont utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter le rhume d’estomac et les rhumatismes. La recherche moderne montre que la capsaïcine a des effets anti-inflammatoires, analgésiques, anesthésiques et de désintoxication. Son effet analgésique est équivalent à celui de la morphine, mais il est plus durable que la morphine. Il est efficace dans la névralgie post-herpétique, la névralgie du trijumeau et la névralgie diabétique, la polyarthrite rhumatoïde, l’arthrose, le psoriasis, l’alopécie, etc. ont un effet curatif significatif. En outre, la capsaïcine peut également inhiber l’apparition de tumeurs malignes et a également des effets spéciaux sur le traitement des maladies de la peau et la perte de poids.
- Appliqué sur les revêtements antisalissures marins : certains organismes attachés dans l’océan, tels que les bernacles, les algues, les mollusques et crustacés, etc., sont en grande partie attachés au fond des navires, des bouées, des quais, des piles de pont, des conduites d’eau de mer et des cages et filets d’aquaculture. Il est énorme et se développe très rapidement, ce qui peut ralentir la vitesse des navires, augmenter le carburant, accélérer la corrosion des métaux, bloquer les tuyaux et les mailles de cage, et déséquilibrer les installations sous-marines, causant de grands dommages au développement humain de l’océan. La capsaïcine est utilisée comme répulsif, a un fort effet répulsif et ne tue pas la vie marine, présente des avantages écologiques évidents.
- En tant qu’anti-fourmis et anti-rats répulsif dans les fils et les câbles: le PVC et le polyéthylène sont de plus en plus largement utilisés comme matériaux d’isolation et de gainage dans l’industrie du fil et du câble. En plus d’être endommagé par l’oxygène, la chaleur, la lumière, la force et l’érosion chimique En outre, il sera également endommagé par les termites, les souris ou les lièvres, entraînant des pannes de courant, des interruptions de communication et même des courts-circuits, provoquant des incendies. En utilisant le fort goût épicé de la capsaïcine, la muqueuse buccale et les nerfs gustatifs des rongeurs peuvent être fortement stimulés. Et l’abandon de la mastication, tout en tuant les termites, a de vastes perspectives d’application dans le fil et le câble.
Capsaïcine SideEffets
Les crèmes et les patchs peuvent irriter votre peau et causer les problèmes suivants:
rougeur et gonflement
Douleur
sec
brûlures et démangeaisons
Réchauffe
N’utilisez pas ce médicament si vous êtes allergique aux piments ou si vous avez déjà eu une réaction allergique topique à la capsaïcine.
La capsaïcine peut provoquer une sensation de brûlure partout où elle est utilisée. Si vous avez un inconfort grave ou une rougeur de la peau, lavez la zone traitée avec du savon et de l’eau froide.
Consultez immédiatement un médecin si vous avez de graves brûlures, de la douleur, de l’enflure ou des cloques sur la peau où vous utilisez ce médicament.
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